Máquina peladora de patatas
Máquina peladora de patatas Joyshine. Tipo abrasión con rodillo de esmeril o rodillo de cepillos. Acero inoxidable SUS 304, capacidad 100-1500 kg/h. ¡Solicite un presupuesto hoy!
Cotización Rápida
Introducción del Producto
La máquina peladora de patatas Joyshine es una peladora industrial de tipo abrasión, diseñada para el pelado eficiente de patatas, batatas, zanahorias, malanga, yuca y otras hortalizas de raíz. La máquina utiliza rodillos abrasivos de esmeril o rodillos de cepillos para eliminar la piel exterior minimizando la pérdida de pulpa.
La cámara de pelado está equipada con rodillos abrasivos especialmente diseñados que giran para frotar la piel contra la superficie del producto. Un sistema de pulverización de agua lava continuamente la piel pelada y mantiene los productos frescos durante el proceso de pelado. El tiempo de pelado es ajustable para lograr la profundidad de pelado deseada para diferentes productos.
El cuerpo de la máquina está construido en acero inoxidable SUS 304 de grado alimenticio, garantizando durabilidad e higiene. Los rodillos de pelado son fácilmente reemplazables cuando están desgastados. Una puerta de descarga automática permite el funcionamiento continuo mediante apertura temporizada o controlada por sensor.
Descripción detallada de la máquina peladora de patatas
Diseño de rodillos abrasivos
Los rodillos abrasivos recubiertos de esmeril proporcionan una acción de pelado efectiva con una alta tasa de pelado de hasta el 95%. La textura del rodillo está optimizada para diferentes tipos de productos.
Tiempo de pelado ajustable
La duración del pelado puede ajustarse de 2 a 10 minutos mediante control de temporizador, permitiendo un control preciso de la profundidad de pelado para diferentes productos.
Sistema de pulverización de agua
Las boquillas de pulverización integradas enjuagan continuamente la piel pelada y mantienen los productos frescos, previniendo la decoloración y mejorando la calidad del pelado.
Descarga automática
La puerta de descarga neumática o accionada por motor se abre automáticamente después del tiempo de pelado establecido, permitiendo una operación eficiente por lotes o continua.
Rodillos reemplazables
Los rodillos abrasivos están diseñados para una fácil sustitución cuando están desgastados, extendiendo la vida útil de la máquina y manteniendo el rendimiento de pelado.
Reciclaje de agua
Sistema integrado de recolección y drenaje de agua para una operación limpia. Puede conectarse a un sistema de reciclaje de agua.
Velocidad variable
El control de velocidad variable del rodillo permite la optimización de la acción de pelado para diferentes tipos y condiciones de productos.
Diseño de seguridad
El interruptor de seguridad en la puerta de inspección evita el funcionamiento cuando está abierta. Botón de parada de emergencia para el apagado inmediato.
Ventajas principales
Alta tasa de pelado
Logra una tasa de pelado de hasta el 95% con una pérdida mínima de pulpa, maximizando el rendimiento del producto y reduciendo el desperdicio.
Procesamiento versátil
Maneja patatas, batatas, zanahorias, malanga, yuca, jengibre y otras hortalizas de raíz con un simple cambio de rodillo.
Operación rápida
Ciclo de pelado típico de 3-8 minutos según el producto, permitiendo un alto rendimiento para la producción comercial.
Bajo mantenimiento
El diseño mecánico simple con rodillos abrasivos fácilmente reemplazables significa un bajo costo de mantenimiento y tiempos de inactividad.
Construcción higiénica
Todas las piezas en contacto con alimentos son de acero inoxidable SUS 304. Las superficies lisas y el diseño abierto permiten una limpieza exhaustiva.
Operación flexible
El tiempo de pelado ajustable, la velocidad del rodillo y el flujo de agua permiten la optimización para diferentes productos y requisitos de pelado.
Parámetros técnicos
| Modelo | JS-PP-100 | JS-PP-300 | JS-PP-500 | JS-PP-1000 |
|---|---|---|---|---|
| Capacidad | 100 kg/h | 300 kg/h | 500 kg/h | 1000 kg/h |
| Potencia | 0,75 kW | 1,1 kW | 1,5 kW | 2,2 kW |
| Tipo de rodillo | Esmeril/Cepillo | Esmeril/Cepillo | Esmeril/Cepillo | Esmeril/Cepillo |
| Diámetro de cámara | 600 mm | 800 mm | 1000 mm | 1200 mm |
| Tiempo de pelado | 3-8 min | 3-8 min | 3-8 min | 3-8 min |
| Consumo de agua | 0,5 m³/h | 1 m³/h | 1,5 m³/h | 2,5 m³/h |
| Tasa de pelado | ≥95% | ≥95% | ≥95% | ≥95% |
| Material | SUS 304 | SUS 304 | SUS 304 | SUS 304 |
| Dimensiones (mm) | 1000×650×1050 | 1300×850×1200 | 1600×1050×1350 | 2000×1250×1500 |
| Peso | 80 kg | 150 kg | 230 kg | 350 kg |
Las dimensiones y especificaciones pueden personalizarse. El suministro eléctrico puede adaptarse a las normas locales. Contáctenos para una solución a medida.
Cómo funciona
Carga
Los productos se cargan en la cámara de pelado a través de la tolva superior, ya sea manualmente o por transportador.
Pelado
Los rodillos abrasivos giran y frotan la piel mientras el rociado de agua enjuaga continuamente la piel pelada.
Inspección
El operario puede inspeccionar visualmente la calidad del pelado a través de la ventana de inspección durante el funcionamiento.
Descarga
Se abre la puerta de descarga automática y los productos pelados salen al transportador de descarga.
Clasificación
Los productos pelados se transportan a la mesa de inspección/clasificación donde se pueden recortar los puntos que queden.
Áreas de aplicación
Producción de patatas fritas
Pelado de patatas como primer paso en las líneas de procesamiento de patatas fritas y chips de patata.
Procesamiento de hortalizas de raíz
Pelado de zanahorias, rábanos, nabos y remolachas para operaciones de corte fresco y enlatado.
Malanga y yuca
Eliminación de la piel exterior dura de malanga, yuca y ñame para su posterior procesamiento o envasado.
Plantas de procesamiento de alimentos
Operación de pelado centralizada para servicios de alimentación a gran escala y proveedores de ingredientes.