Frying Equipment

Промышленная непрерывная фритюрница

Промышленная непрерывная фритюрница производительностью 100-2000 кг/ч. Варианты нагрева: электрический, газовый и паровой, с системой фильтрации, циркуляции масла и автоматического контроля температуры. Изготовлена из нержавеющей стали пищевого качества 304.

Мощность: 100-2000 kg/h
Heating: Electric / Gas / Steam
Oil System: Filtration & circulation system
Control: Automatic temperature control
Промышленная непрерывная фритюрница |100-2000 кг/ч |Электрическая/Газовая/Паровая |Joyshine Machinery
Быстрый запрос
Product Introduction

Industrial Continuous Fryer Overview

Наша промышленная непрерывная фритюрницапредставляет собой вершину технологий жарки для пищевых производств. Разработанная для предприятий, которые требуют стабильного качества, высокой производительности и операционной эффективности, эта фритюрница обрабатывает широкий ассортимент продукции, включая картофельные чипсы, картофель фри, куриные наггетсы, рыбные палочки и различные снеки. Непрерывная конвейерная система обеспечивает равномерное время жарки и стабильное качество продукции от партии к партии.

Фритюрница оснащена совершенной системой нагрева с тремя вариантами - электрическим, газовым или паровым - что позволяет выбрать наиболее экономичный источник энергии для вашего местоположения. Интегрированная система фильтрации и циркуляции масла непрерывно очищает фритюрный жир во время работы, значительно продлевая срок его службы и сохраняя качество продукции. Благодаря точному цифровому контролю температуры, автоматическому управлению уровнем масла и комплексной защите, эта фритюрница обеспечивает профессиональные результаты при минимальном вмешательстве оператора.

Workflow

Frying Process Flow

Complete 7-step process from feeding to finished fried product

1
Feeding

Product infeed conveyor

2
Oil Heating

Preheat to set temp

3
Frying

Continuous belt frying

4
Oil Removal

Air knife deoiling

5
Cooling

Air cooling conveyor

6
Seasoning

Optional flavor coating

7
Packing

Weigh & package

Equipment List

Main Fryer Components

Each component is engineered for optimal frying performance

Infeed Conveyor

Adjustable speed conveyor ensures consistent product feeding into the fryer for uniform cooking.

Oil Tank

Large capacity insulated oil reservoir maintains consistent oil temperature and minimizes heat loss.

Heating System

Electric, gas, or steam heating options with rapid heat-up and precise temperature maintenance.

Frying Chamber

Stainless steel frying chamber with mesh conveyor belt designed for even oil circulation.

Oil Filter

Continuous oil filtration removes food particles, keeping oil clean and extending usable life.

Deoiling Machine

Air knife or vibration system removes excess surface oil for healthier, less greasy products.

Oil Circulation Pump

High-efficiency pump maintains consistent oil flow and temperature distribution throughout.

Control Panel

Digital PLC control panel with touch screen for temperature, speed, and timing adjustment.

Specifications

Technical Parameters

Parameter Details
Мощность 100 - 2000 kg/h (customizable)
Материал Food-grade SUS304 Stainless Steel
Heating Method Electric / Gas / Steam
Oil Temperature 160-180C (fully adjustable)
Belt Width 400 - 1200mm (customizable)
Application Potato, Meat, Seafood, Snacks
Мощность Supply Customized (380V/220V, 50/60Hz)
Oil Filtration Continuous with automatic debris removal
Options

Мощность Options

Choose the right capacity for your frying needs

Small Scale

100-300 kg/h

Compact fryer for small snack shops, restaurants, and emerging food businesses.

Medium Scale

500-1000 kg/h

Mid-size production for regional snack brands and medium processing facilities.

Large Scale

1500-2000 kg/h

Heavy-duty industrial fryer for large factories and export-focused producers.

Custom Solution

2000+ kg/h

Fully customized fryer systems engineered to your specifications and factory layout.

Advantages

Key Features

  • Precise temperature control with digital display (+/-1C accuracy)
  • Oil filtration system extends oil life up to 40%
  • Automatic oil feeding with level sensor
  • Multiple heating options: Electric, Gas, or Steam
  • Full stainless steel 304 construction
  • Safety protection: Over-temp alarm, auto shutoff
Use Cases

Applications

  • French fries - Frozen and fresh-cut fries
  • Potato chips - Classic thin and thick-cut chips
  • Chicken nuggets - Breaded poultry products
  • Fish sticks - Breaded seafood products
  • Snack foods - Extruded and pellet snacks
  • Fried dough - Donuts, churros, and pastries

Готовы начать проект по переработке пищевых продуктов?

Расскажите нам о вашем сырье, производительности и размере завода. Наши инженеры разработают индивидуальное решение с бесплатным проектом планировки завода.

Главная Продукция WhatsApp Контакты