آلة القلي المستمرة بفلتر الزيت بالتفريغ
آلة القلي المستمرة Joyshine بفلتر الزيت بالتفريغ. فولاذ مقاوم للصدأ، تحكم تلقائي في درجة الحرارة 0-300 درجة مئوية، شاشة لمس PLC، 3 طرق تسخين. طاقة إنتاجية 50-800 كجم/ساعة. احصل على عرض أسعار اليوم!
عرض سعر سريع
مقدمة المنتج
تُصنع آلة القلي المستمر Joyshine من فولاذ مقاوم للصدأ عالي الجودة SUS 304، وتتميز بالتحكم التلقائي في درجة الحرارة. وفقًا لخصائص الأطعمة المقلية المختلفة، يمكنك ضبط درجة حرارة الزيت بحرية بين 0-300 درجة مئوية. نظام التحكم المنفصل في درجة حرارة الزيت ودرجة حرارة الماء يضمن نتائج قلي دقيقة وسلامة الغذاء.
تعتمد الآلة تصميم سير مزدوج من الشبكة. السير العلوي على شكل موجة ويحتوي على لوحة حاجزة لدفع نقل المواد الخفيفة مثل رقائق البطاطس، مما يجعلها مقلية بشكل متساوٍ لتحقيق تأثير قلي أفضل. السير السفلي ينقل المنتجات الأثقل بثبات عبر منطقة القلي.
مجهزة بجهاز رفع تلقائي، يمكن رفع سير الشبكة لتسهيل التنظيف داخل الخزان. جهاز ترشيح الزيت الاختياري، وخزان تخزين الزيت، وجهاز ترشيح الزيت بالتفريغ يطيل عمر الزيت ويحافظ على جودة القلي. ثلاث طرق تسخين متاحة: الغاز، الكهرباء، أو كليهما مجتمعين.
الوصف التفصيلي لمقلي مستمر
تصميم سير مزدوج من الشبكة
السير العلوي على شكل موجة مع لوحات حاجزة لدفع نقل المواد الخفيفة مثل رقائق البطاطس، مما يجعلها مقلية بشكل متساوٍ. السير السفلي ينقل المنتجات الأثقل بثبات.
التحكم بشاشة لمس PLC
درجة حرارة وسرعة سير الشبكة قابلة للتعديل. اضبط درجة حرارة القلي، ووقت القلي، وسرعة النقل وفقًا لاحتياجاتك. مريح جدًا للمشغلين.
جهاز رفع تلقائي
ارفع سير الشبكة تلقائيًا لتسهيل التنظيف داخل الخزان. يقلل وقت الصيانة ويحسن النظافة.
شاشة ترشيح الزيت
الترشيح الأولي الخشن للرواسب للحفاظ على نظافة الزيت وتمديد فترة استخدامه. يقلل من تكرار تغيير الزيت ويوفر التكاليف.
جهاز ترشيح الزيت (اختياري)
مجهز بنظام ترشيح زيت دائري حسب احتياجات العميل. يرشح الزيت باستمرار أثناء الإنتاج لضمان جودة قلي متسقة.
خزان تخزين الزيت (اختياري)
خزان تخزين زيت كبير السعة لإدارة الزيت بسهولة. سهولة في تصريف الزيت وتخزينه وإعادة تعبئته أثناء الصيانة.
فلتر زيت بالتفريغ (اختياري)
جهاز متقدم لتنقية الزيت بالتفريغ للتنقية العميقة للزيت. يزيل الجسيمات الدقيقة بفعالية ويطيل عمر الزيت بشكل كبير.
ثلاث طرق تسخين
التسخين بالغاز، أو بالكهرباء، أو ثنائي الوضع. اختر أكثر طريقة تسخين اقتصادية بناءً على تكلفة الطاقة المحلية.
المزايا الرئيسية
التحكم التلقائي 0-300 درجة مئوية
التحكم التلقائي في درجة الحرارة مع مستشعر دقيق. اضبط واحتفظ بدرجة حرارة القلي المحددة لجودة منتج متسقة.
فولاذ مقاوم للصدأ SUS 304
بناء من درجة غذائية مقاوم للتآكل ودرجات الحرارة العالية وتآكل الزيت. عمر خدمة طويل وسهولة في التنظيف.
سريرة سير قابلة للتعديل
سريرة سير شبكي يتم التحكم فيها بتردد من 2-15 م/دق. خصص وقت القلي للمنتجات المختلفة.
نظام ترشيح الزيت
ترشيح زيت متعدد المراحل من الشاشة الخشنة إلى فلتر التفريغ. يطيل عمر الزيت ويقلل تكلفة الإنتاج.
تسخين موفر للطاقة
تصميم متقدم للعزل وتوزيع الحرارة. اختر التسخين بالغاز أو الكهرباء أو المزدوج لتحقيق أفضل تكلفة طاقة.
صيانة سهلة
سير شبكي يرفع تلقائيًا لتسهيل التنظيف. تصميم معياري لاستبدال سريع للقطع.
المعاملات التقنية
| الموديل | JS-CF-50 | JS-CF-100 | JS-CF-300 | JS-CF-500 | JS-CF-800 |
|---|---|---|---|---|---|
| الطاقة الإنتاجية | 50 كجم/ساعة | 100 كجم/ساعة | 300 كجم/ساعة | 500 كجم/ساعة | 800 كجم/ساعة |
| قوة التسخين | 36 كيلوواط | 60 كيلوواط | 90 كيلوواط | 120 كيلوواط | 160 كيلوواط |
| نطاق درجة الحرارة | 0-300 درجة مئوية | 0-300 درجة مئوية | 0-300 درجة مئوية | 0-300 درجة مئوية | 0-300 درجة مئوية |
| عرض السير | 400 ملم | 600 ملم | 800 ملم | 1000 ملم | 1200 ملم |
| سرعة السير | 2-15 م/دقيقة | 2-15 م/دقيقة | 2-15 م/دقيقة | 2-15 م/دقيقة | 2-15 م/دقيقة |
| سعة الزيت | 120 لتر | 200 لتر | 350 لتر | 500 لتر | 700 لتر |
| طريقة التسخين | كهربائي/غازي/مزدوج | كهربائي/غازي/مزدوج | كهربائي/غازي/مزدوج | كهربائي/غازي/مزدوج | كهربائي/غازي/مزدوج |
| المادة | SUS 304 | SUS 304 | SUS 304 | SUS 304 | SUS 304 |
| الأبعاد (مم) | 3000×800×1200 | 4000×1000×1300 | 5000×1200×1400 | 6000×1400×1500 | 7000×1600×1600 |
| الوزن | 280 كجم | 450 كجم | 680 كجم | 950 كجم | 1300 كجم |
| إمداد الطاقة | 380 فولت/50 هرتز/3 طور | 380 فولت/50 هرتز/3 طور | 380 فولت/50 هرتز/3 طور | 380 فولت/50 هرتز/3 طور | 380 فولت/50 هرتز/3 طور |
الأبعاد والمواصفات يمكن تخصيصها. يمكن تعديل إمداد الطاقة وفقًا للمعايير المحلية. اتصل بنا للحصول على حل مخصص.
مناسبة لمنتجات مقلية متنوعة
بطاطس مقلية
بطاطس مقلية مجمدة وطازجة، أصابع بطاطس، بطاطس مقلية مجعدة
رقائق البطاطس
رقائق بطاطس رفيعة وسميكة، رقائق الكسافا، رقائق الموز
منتجات الدجاج
ناجتس الدجاج، أجنحة الدجاج، دجاج مقلي، تمبورا
مأكولات بحرية
فيليه السمك، الروبيان، حلقات الحبار، كرات السمك
مقبلات
دونات، رولز الربيع، سمبوسك، حلقات البصل
خضروات
باذنجان، بامية، فلفل، خضروات تمبورا